SNACK/BISTO A LA FERME "LA PORCHERIE"

NOUVEAUTE : 

Le "MEGA MANGA EGG & BACON BURGER" (Steak haché de porc Mangalitza, compotée d'oignons rouge, salade, tomate, œuf, poitrine de porc , cheddar avec des frites Steakhouse"                                                                                                                                                                                      PRIX : 14,50€

C'est quoi La Porcherie ?

"LA PORCHERIE" est un snack à la ferme/Bistro convivial, situé au Domaine De Dana, Keridan, 56930 Pluméliau qui propose des petits plats autour du porc Mangalitza élevés en plein air au Domaine.

N'hésitez pas à venir gouter ce cochon d'antan à travers un menu plein de surprises ..... burgers de viande Mangalitza avec ses frites et sauce au choix ...... hot-dogs avec saucisse de porc Mangalitza avec ses frites et sauce au choix ............un gout exceptionnel qui fera frétiller votre palet ...... que du bonheur.

SUR PLACE OU A EMPORTER 

Menu de base :

Mix Tapas :

- oignions rings, sticks de mozzarella, nuggets de poulet, samoussa ..... pour une personne ou à partager

Plateau de charcuterie : (à partager) :

- rosette, jambon cru, chorizo, andouille, coppa, pavé de poivres (accompagné de salade, tomates cerises, croutons de pain, cornichons)

Autour du Porc Mangalitza :

- le "MANGA BURGER" (steak haché de pure porc MANGALITZA,  tranche de cheddar, compotée d'oignons rouge, salade, tomate/frites steakhouse/sauce au choix)